Projice

Probala sam više različitih recepata za proju, ali sam na kraju njihovom kombinacijom napravila svoj idealan recept...

copyright
Copyright: Ela
Pročitano: 554 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 jaja

2 šolje jogurta (za kafu)

1/2 šolje ulja

1 šolja belog brašna

1-1,5 šolja kukuruznog brašna 

malo soli 

1 prašak za pecivo 

150-200 g sira

susam, lan, kim... (po želji)

Priprema

Umutiti viljuškom jaja. Dodati jogurt i ulje te mutiti. Zatim dodati belo i kukuruzno brašno, so i prašak za pecivo. Mutiti dok smesa ne postane glatka. Dodati izmrvljeni sir, promešati i ostaviti da odstoji dok se rerna ne zagreje.

Sipati u pleh za projice. Posuti susamom. Peći oko 15 minuta na 200-220 stepeni C. Ukoliko je potrebno, peći jos 5 minuta na nižoj temperaturi (100-150 stepeni C).

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava