Medeno srce
Ukusan i jeftin kolač koji se lako priprema.
Sastojci
Testo:
2 čaše šećera
2 čaše vode
3 kašike pekmeza za testo i još nekoliko kašika za premazivanje polupečenog testa
3 čaše brašna
1 kesica cimeta
1 kašičica sode bikarbone
Preliv:
100g čokolade za kolače
2-3 kašike zejtina
Priprema
Umutiti mikserom sve sastojke. Polovinu testa sipati u pomašćen i brašnom posut pleh ili tepsiju. Peći dok se ne zapeče i formira korica. Izvaditi i premazati sa nekoliko kašika pekmeza, pa preliti ostatkom testa i vratiti u rernu.
Peći oko 20 - 25 minuta prvo na 220 stepeni C, a zatim na 150 stepeni C.
Kada je kolač pečen, otopiti čokoladu sa zejtinom i premazati preko.
Napisao:
Ela
