Integralne američke palačinke od više vrsta brašna kao gibanica

Da integralne američke palačinke mogu da budu odlična zamena za kore za gibanicu je dokaz i ovaj moj recept. Palačinke sam pravila po mom receptu za INTEGRALNE AMERIČKE PALAČINKE OD VIŠE VRSTA BRAŠNA...

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 154 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

9 komada INTEGRALNE AMERIČKE PALAČINKE OD VIŠE VRSTA BRAŠNA...

Za nadev:

300 g sira urda

500 ml neutralne pavlake

300 ml kisele pavlake

po ukusu sitne morske soli

4 kašike maslinovog ulja

po ukusu sušena mirođija

1 kašika sušenog vlašca

susam za posipanje

Priprema

Prvo uključite rernu da se zagreva na 200 stepeni C dok slažete gibanicu. Za gibanicu će vam trebati vatrostalna činija koju malo namažite maslinovim uljem.

Pripremite nadev od sira urda, koji je već izmrvljen, kisele pavlake, neutralne pavlake, maslinovog ulja i začina. Ako nešto od začina ne volite vi stavite po vašem ukusu. Sve dobro izmešajte u kompaknu smesu.

U vatrostalnu činiju stavite tri palačinke, gde slobodno jednu iskidajte da popunite praznine. Preko sipajte trećinu fila. Opet stavite tri palačinke i drugi deo fila. Ponovite ovo i treći put s tim što kao zadnje treba da vam bude treći deo fila.

Ovako složenu gibanicu pospite obilno susamom i stavite da se peče oko 30 do 40 minuta, što zavisi i od vaše rerne. Gibanica je gotova kada lepo porumeni.

Pečenu gibanicu izvadite iz rerne, pokrite i ostavite da se ohladi. Secite na parčiće po želji i poslužite.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Gibanica s tikvicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava