Gulaš sa crnim vinom

Služiti sa sezonskom salatom.

copyright
Copyright: Ivana Pesic
Pročitano: 657 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

2 kobasice

1 zelena paprika

400 g krompira

200 g kupusa

1 kašika ljute aleve paprike

1 kašičica bibera

200 ml crnog vina

200 ml vode

ulje

so

biber

Priprema

Kobasice iseći na kolutove, krompir i papriku na kocke, a kupus narendati. U šerpi na zagrejanom ulju blago propržiti kobasice, dodati papriku i nastaviti sa prženjem. Zatim dodati kupus, krompir, vodu i crno vino. Začiniti po ukusu, promešati i krčkati na tihoj vatri 30 minuta, uz povremeno mešanje.

Napisano: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Zimske lovačke šnicle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava