Taljatele sa tikvicama i slaninom

Jednostavna priprema ukusnog obroka.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 1314 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

250 g taljatela

1 tikvica

50 g slanine pancete

1 čen belog luka

1 kašika sveže mirođije

400 ml pavlake za kuvanje

po potrebi ulja

po potrebi i ukusu soli

Priprema

Taljatele skuvati po uputstvu sa pakovanja. Preliti ih hladnom vodom i procediti. Tikvicu oprati i iseći ljuštilicom za povrće na duže trake. Slaninu iseći na kockice, beli luk očistiti i iseckati, a mirođiju oprati i iseckati.

U zagrejan tiganj staviti slaninu i malo ulja i kratko propržiti. Dodati tikvice i posoliti ukoliko slanina nije preslana. Propržiti i tikvice, pa dodati beli luk i njega propržiti. Čim luk zamiriše, dodati makarone i mirođiju, pa preliti pavlakom za kuvanje. Kada provri, proveriti da li je dovoljno slano i po potrebi dosoliti. Skloniti sa vatre i poslužiti toplo.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava