Zasečeni krompir
Krompir pripremljen na drugačiji način.
Sastojci
6 krompira srednje veličine
2-3 čena belog luka
2 kašike maslinovog ulja
30 g maslaca
Priprema
Krompir na dasci iseći na tanke šnite ali ne zaseći skroz do kraja jer krompir treba da bude u jednom komadu, 3-4 mm pre kraja stati sa sečenjem. Između šnita staviti malo belog luka i maslaca. Preliti krompir maslinovim uljem, posoliti i peći oko 40 minuta. Ovako pripremljen krompir može se poslužiti uz meso ili sa malo kajmaka ili sira.
Napisao:
Nives
