Paprikaš sa kobasicama
Količina je za 4 osobe, vreme pripreme i kuvanja 90 min.
Sastojci
4oo gr dimljene kobasice - najbolje domaće
1 kg krompira
glavica crnog luka
2 paradajza
2 paprike
beli luk po ukusu
biber, vegeta, kim, aleva paprika
Priprema
Na malo ulja izdinstamo crni luk, dodamo komadiće kobasice i aleva papriku.
Dolijemo vodu i stavimo paradajz u većim komadima, papriku sečenu na veće komade i šargarepu iseckanu na kolutove, beli luk po ukusu i očišćeni krompir.
Začinimo biberom, vegetom i kimom. Pokrijemo i uz povremeno mešanje ostavimo da se kuva na laganoj vatri.
Napisano:
Strawberry
