Priprema

U odgovarajuću posudu stavite mleveno meso, jaje, so, biber, začinsko bilje, sitno sečen crni luk, prezle i rukom umesiti smesu. Pokriti ga i ostaviti 30 minuta u frižideru. Slaninicom obložite zidove kuglofa ali tako da pokrije dno kuglofa ali i stranice i da visi malo sa strane. Isipati celu smesu od mlevenog mesa, poređati stišnjenu šunku i izrendati kačkavalj. Vratiti delove slaninice koja je visila sa strane kuglofa. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta. Prohladiti ,prevrnuti na tanjir i seći na šnite. Uživati u preukusnom obroku. Prijatno!