Lazanje sa mlevenim mesom

Lazanje spremljene na malo drugačiji način.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 2489 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g sitno mlevene junetine

4 jaja

par kašika prezli

1/2 veze lista peršuna

1 kašika suvog biljnog začina

malo soli

bibera

par kašika susama

2 kašike maslinovog ulja

1/2 l soka od paradajza

1 pakovanje suvih lazanja

400 g kačkavalja za pice krupno rendan

Priprema

U dublju posudu stavite meso i dodajte ostale sastojke i sve dobro sjedinite. Pravougaonu dublju vatrostalnu činiju podmažite maslinovim uljem i stavite 4 lista lazanja i pospite kačkavaljem i opet stavite red lazanja. Sada pospite sa par kašika soka od paradajza i stavite red fila od mesa. Preko mesa pospite kačkavalj. Sada stavite nov red listova lazanja i namažite ih sa par kašika soka od paradajza. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sav materijal. Za kraj ostavite listove lazanja za 2 reda i to pretposlednji red listova lazanja namažite sokom od paradajza i pospite samo kačkavaljem. Stavite zadnji red listova lazanja. Rasporedite ostatak fila od mesa, pospite kačkavalj i prelijte sokom od paradajza. Stavite da se peče na 200 stepeni C dok listovi lazanja i meso se ne ispeku. Izvadite iz rerne i pospite kačkavaljem i vratite u izključenu rernu da se kačkavalj otopi. Služiti toplo isečeno na kocke.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava