Kiseli kupus sa junetinom

Fino varivo za ručak.

Pročitano: 3854 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 glavica kiselog kupusa

500 grama junetine

2 glavice crnog luka

1 šargarepa

1 dcl. soka od paradajza

2 lovorova lista

ljuta papričica (feferona)

začini, biber

crvena začinska paprika

Priprema

Glavicu kupusa zaseći na osam komada (kao cvet). Stavite glavicu kupusa u šerpu i dodajte prethodno kratko dinstano meso sa crnim lukom, zatim sečenu šargarepu, lovorov list, ljutu papriku, pobiberite pozačinite, dodajte začinsku papriku i sok od paradajza. Sve prelijte vodom da pokrije glavicu kupusa i kuvajte na umerenoj vatri oko 2 sata.

Napisao: 
Prethodni recept
Grašak sa piletinom
Sledeći recept
Piletina sa prazilukom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava