Špagete sa rukolom
Idealan obrok za toplo vreme, lagano preuskusno, osvežavajuće i još se veoma lako priprema. Ukoliko nemate rukole možete iseckati trakice zelene salate.
Sastojci
400 gr špageti
500 gr cherry paradajza
100 grama sveže rukole
1 čen belog luka
maslinovo ulje
so i biber po ukusu
Priprema
Špageti skuvajte po uputstvu. Paradajz operite i presecite na pola. U tiganju zagrejte maslinovo ulje, dodajte iseckani beli luk i paradajz. Pržite oko 10 minuta. Za to vreme rukolu operite i očistite i stavite je u blender, dodajte biber i so, pola šolje maslinovog ulja i ispasirajte. Gotove špagete prelijte sosom od rukole i paradjzom. Ako volite pospite kockicama feta sira.
Napisao:
sandra