Piletina u sosu od badema - Restoran ALCUDIA

Prvo jelo koje sam probao u Restoranu Alcudia. Privukao me je sos od badema i krckavi krompirići. Pomislio sam: "ovo moram da probam". Probajte i vi, u restoranu Alcudia ili kod kuće!

Pročitano: 15419 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

250gr pilećeg belog mesa

2dl neutralne pavlake

50gr mlevenog badema

50gr putera

100gr tikvica

50gr plavog patlidžana

1 čeri paradajz

kriška slatkih jabuka

2 šampinjona

100gr krompira

malo mirođije

malo belog luka

Priprema

Pileće belo meso ispeći da porumeni. Badem propržiti na puteru i preliti neutralnom pavlakom te začiniti. Izgrilovati povrće i marinirati maslinovim uljem. Krompir ispeći da bude krckav. Servirati na tanjiru i dekorisati po želji.

Restoran ALCUDIA

Napisano: 
Tagovi:
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava