Krompir sa šampinjonima

Ukusni krompir sa šampinjonima.

Pročitano: 2391 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

500 grama krompira

glavica crnog luka

paket šampinjona

so, biber i začini

kašika brašna

2 jaja

čaša jogurta

ulje

Priprema

Krompir očistiti i iseći na kolutove, dinstati na malo ulja. Posebno iseckati luk, dodati iseckane pečurke i posebno prodinstati. Dinstane koolutove krompira poređati na dno tepsije a preko pečutke sa lukom. U toku dinstanja sve posoliti, pobiberiti i stavite začine.

Prelijte sa dve čaše vode i pecite poklopljeno u rerni na 45 minuta do sat vremena. Kašiku brašna pomešajte sa jajima i jogurtom, posolite i prelijte preko pećenih krompira i šampinjona. Vratite još desetak minuta u rernu. Skinite poklopac i pecite dok blago ne porumeni. 

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Varivo od tikvice
Sledeći recept
Pogačice sa pirinčem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava