Zapečeni krompir sa jajima

Fino i ukusno.

Pročitano: 31711 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(18 glasova)

Sastojci

500 grama krompira

pola decilitara ulja

so, biber, začini

kašičica crvene mlevene paprike

2 decilitara mleka

2-3 jaja

kašika brašna

kašičica crvene začinske paprike

Priprema

Krompir oljuštite i isecite na kolutove. Pržite krompir u ulju na laganijoj vatri uz često mešanje. Posolite, dodajte biber, začine i crvenu mlevenu papriku.  Pržite oko dvadesetak minuta da krompir omekša. (krompir umesto prženja možete i zapeći  u vatrostalnoj tepsiji). Omekšali krompir prebacite u tepsiji. Brašno pomešajte sa jajima i mlekom, malo posolite i prelijte preko krompira. Pospite crvenom ljutom tucanom paprikom. Zapecite u rerni na 250 stpeni 20-tak minuta.

Napisao: 
Sledeći recept
Djulbastije
  • 1 Iggy 16. oktobar, 2016. 18:23:42
    Uproscena musaka... suvise jednostavno bez bogastva ukusa. Probao danas, vise necu praviti.

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava