Zdravi bućkuriš

Ponekada dobijem inspiraciju da preskočim meso i posvetim se samo povrću. Evo šta se na brzaka može spremiti. Veoma zdravo a uz to i ukusno :)

Pročitano: 10961 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

nekoliko tikvica

malo šargarepe

glavica luka

integralni pirinač

malo kupusa

malo maslinovog ulja

začini po ukusu

Priprema

Prvo iseckati luk i šarkarepice i njih staviti da se proprže. Dodamo ostale sastojke, dobro promešamo i dodamo malo vode da ne zagori a pirinač i šargarepa da dovoljno omeškašaju. Ja volim ipak da budu malo, što bi se reklo, "al dente". U ovom slučaju začinio sam sve sa malo suvog bosiljka i nane, i prstohvatom soli. Prijatno!

Napisano: 
Prethodni recept
Papreni tanjir
Sledeći recept
Musaka od krompira
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava