Trio fantastiko

Probajte mmm...

Pročitano: 2217 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

4 bataka

100 ml majoneza

600 g krompira

50 g margarina

150 ml mleka

300 g šampinjona

1 glavica crnog luka

3 čena belog luka

3 kašike kisele pavlake

mešavina začina

biber

Priprema

Batake začiniti, premazati majonezom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta. Krompir skuvati, dodati mleko, margarin, mešavinu začina i biber. Dobro promešati i napraviti pire. Na ulju pržiti sitno seckan crni i beli luk, dodati šampinjone iseckane na listiće. Kad ispari tečnost koju su pustile pečurke, umešati pavlaku i kad sos dobije potrebnu gustinu skloniti sa šporeta. Pečene batake poslužiti sa pireom i sosom od pečuraka.

Napisano: 
Prethodni recept
Šareni rizoto
Sledeći recept
Gurmanska bomba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava