Krompir sa pavlakom
Veoma lagano jelo od krompira.
Sastojci
1 kg krompira
1 pavlaka
1/2 šolje krem sira
1/2 šolje mleka
50 g slanine
1 kašičica soli
1 kašičica origana
3 kašike margarina
1 veza seckanog lista od peršuna
100 g sira Mocarela
malo rendanog sira za posipanje
Priprema
Oljuštite krompir i isecite ga na kolutove. Stavite ga u vodu u ostavite da provri i kuvajte samo jedan minut kako bi krompiri omekšali. Dodajte sada sitno iseckanu slaninu, pavlaku, mleko, so, origano, margarin, sir Mocarela i sitno seckane listove peršuna. Sve polako promešajte da se krompir ne raspadne i kada se smesa ujedini pospite odozgo rendani sir. Stavite u predhodno ugrejanu rernu i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Napisano:
dgrujic
