Priprema

Uzmite pileće viršle, skinite im omot i isecite na sitne kockice. Stavite isečene viršle u jedan tiganj i pržite na tihoj vatri na vrelom ulju. Odmah dodajte sitno isečen praziluk i pržite oko 3-4 minuta kako bi praziluk omekšao. Dodajte paradajz koji ste prethodno isekli na kocke i polako sve promešajte. U drugoj posudi umutite jaja, mleko i dodajte im so i biber. Sipajte mešavinu jaja preko pilećih viršli i kuvati sve oko 1 minut. Prespite sve u jednu vatrostalnu posudu ili pleh i zatim zapecite u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Kada je jelo gotovo ostavite da se malo ohladi i secite na kocke ili kriške i pospite origanom.