Šnicle sa povrćem
Idealan spoj mesa, kupusa i krompira!
Sastojci
4 svinjske šnicle
500 g kupusa
500 g krompira
2 glavice crnog luka
kašika mlevene ljute paprike
so
biber
ulje
Priprema
Šnicle začiniti i ispržiti. Krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i iseći na tanje kolutove. Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati isečen kupus naliti vodom i kuvati 30 minuta. U vatrostalni sud staviti dinstani kupus, poredjati šnicle pa poredjati krompir. Posuti mlevenom paprikom i zaliti masnoćom u kojoj su se pržile šnicle. Peći 30 minuta na 200 stepeni. Služiti uz sezonsku salatu.
Napisano:
ivana pesic
