Pastirska pita
Ako učite da kuvate i niste mnogo sigurni u sebe, pastirska pita je pravi recept za vas.
Sastojci
600 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 veća paradajza
začin C
biber
1 kg krompira
150 g kačkavalja
pola šolje mleka
Priprema
Iseckati crni luk pa pržiti na ulju, dodati mleveno meso, paradajz, šargarepu, začine i pržiti oko 20 minuta. Skuvati krompir, dodati mleko i napraviti pire i u toplo umešati kačkavalj. U vatrostalnu činiju sipati meso zatim pire krompir i pećii 30 min na 180 stepeni.
Napisano:
ivana pesic