Boranija sa jajima i pavlakom

Boranija sa pavlakom.

Pročitano: 10053 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 kg boranije

1 crni luk

1 šargarepa

vegeta

so i ulje

4 jaja

1 pavlaka

Priprema

Crni luk i šargarepu sitno iseckajte. Na malo ulja izdinstajte crni luk sa malo vode. Dodajte šargarepu i vegetu i dinstajte jos 3 minuta. U drugu posudu stavite boraniju i nalijte je vodom, pa kuvajte na tihoj vatri dok voda ne ispari. Na kraju boraniju ocedite i stavite je u vatrostalnu posudu, onda dodajte pripremljeno povrće i sve prelijte izmućenim jajetom i pavlakom.

Pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 150 stepeni.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava