Argentinski ćevap

Ko još ne voli ćevape?! Ali ovo nisu obični. Ovo je recept kako da spremite "Argetinske" ćevape. Odličnu su!

Pročitano: 8802 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(9 glasova)

Sastojci

Za ćevape:

1/2 kg mlevenog mesa

1/2 kg kuvanog pasiranog krompira

2 žumanceta

1/2 kašičice sode bikarbone

biber

vegeta

Za preliv:

1 kesica majoneza, 1 kisela pavlaka i peršunov list po želji.

Za prženje:

2 belanceta

prezla

ulje

Priprema

Sjediniti sve sastojke za ćevape. Oblikovati velike i debele ćevape pa ostaviti da odstoje 30 minuta. Umutiti 2 belanceta, u njih umakati ćevape pa ih uvaljati u prezlu i pržiti u dubokom ulju. Gotove ćevape poređati na tanjir za serviranje i po želji premazati prelivom (umutiti majonez, pavlaku i sitno iseckan peršunov list) ili preliv poslužiti pored ćevapa. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Đulbastije
Sledeći recept
Jednostavne ćufte
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava