Jednostavne ćufte
Ovako spremljene čufte možete poslužiti uz krompir pire i sos od paradajza ali naravno i uz bilo koje drugo varivo ili sos. Odlično idu uz sos od pečuraka!
Sastojci
1/2 kg mlevenog mesa
1 glavica crnog luka (izrendati)
4 jajeta
4 kašike brašna
4 kašike ulja
1 prašak za pecivo
1 dl kisele vode
biber
vegeta
Priprema
Sjediniti sve sastojke i ostaviti da odstoji 1/2 sata. Vaditi kašikom i pržiti u vrelom ulju. Služiti kako je gore navedeno a može i samo uz pire ili pečeni krompir. Prijatno!
Napisao:
Goga NS