Grašak

Prijatno.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 121 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

meso po ukusu

500 g graška

2-3 šargarepe 

2 glavice luka

so

biber

suvi začin

voda

1 kašika brašna

1 kašika aleve paprike

Priprema

Na ulju prepržiti sitno iseckane glavice luka. Dodati meso i začine i pržiti oko 5 minuta dok voda koju je meso na početku pustilo ne ispari. Zatim doliti, 2-3 litre vode i kuvati oko 2 sata.

Kad je meso skoro kuvano, dodati iseckanu šargarepu i grašak i kuvati još 30-45 minuta. Na kraju, zapržiti tako što se izmeša brašno, voda i aleva paprika i sipa u već kuvan grašak. Kuvati još nekih 5 minuta da se zgusne, malo prohladiti i servirati.

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Sarma
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava