Pileće pljeskavice sa senfom i belim vinom

Ukusno, neobično i brzo.

Pročitano: 297 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g pilećeg belog mesa

1 kašičica soli

1/2 kašičice biljnog začina

1 jaje

po potrebi brašno (3-5 kašika)

1/2 kesice praška za pecivo

ulje za prženje

2 dl belog vina

oko 100 g senfa

Priprema

Belo meso samleti, dodati so, biljni začin, prašak za pecivo, jaje i brašno po potrebi i zamesiti u ujednačenu smesu. Formirai manje pljeskavice i ređati na nauljenu podlogu pre prženja da se ne zalepe. Ispržiti na vrelom ulju sa obe strane i ređati u pleh. Svaku pljeskavicu premazati odozgo senfom, sve preliti belim vinom i peći u rerni na 200 stepeni C oko 20 minuta.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava