Mladi krompirići i šargarepa zapečeni sa biljem

Ukusno i kao glavno jelo ili kao prilog.

copyright
Copyright: Specijalnoo
Pročitano: 217 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

12 kg mladog krompira

1 glavica crnog ulja

4 čene belog luka

1 šargarepa

nekoliko grančica ruzmarina

6 kašika ulja

5 kašika vode

so

suvi začin

biber

sušena mirođija

Priprema

Oljuštiti krompir i iseći na kolutove crni luk, šargarepu na 1/4 kao i krompir. Sve ubaciti u tepsiju. Dobro utrljati so, suvi začin, biber i dodati vodu i ulje, ruzmarin, pokriti alu folijom i peći na 200 stepeni C oko 30 minuta, povremeno dodavati po malo vode i promešati. Nakon toga odstraniti alu foliju i dodati 4 čene sitno isećkanog belog luka i dodatno zapeći jos desetak minuta. Pred samo posluženje dodati pola kašičice sušene mirođije.

Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava