Priprema

Kiseli kupus podelite na pola. Posudu za pripremu ručka namažite dozvoljenim uljem, pospite polovinom kiselog kupusa, dodajte sečenu glavicu crnog luka (može i praziluka), tucanu pariku, lovorov list, biber u zrnu ili mleven (ja ga više volim) ako volite dodajte i kašičicu mlevenog kima, ja nisam stavila! Prekrijte drugom polovinom kiselog kupusa i nalijte malo vodom.

Ja sam odmah stavila poklopljeno u dobro zagrejanu rernu i dinstala oko sat vremena povremeno mešajući. Zatim sam posudu odklopila, poređala domaće gril kobasice i pekla još pola sata na 200 stepeni C. Kobasice su pustile masnoću i miris i dale jelu lep ukus.

Uživajte!