Cušpajz od kelerabe - hrono

Ovo jelo je često pravila moja mama ne znajuči da je hrono ;-)

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 86 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 crni luk

4-5 kelerabe

morska so

biber

1 tikvica

jabukovo sirće

suvi začini

Priprema

Na dozvoljenom ulju propržite sitno iseckanu glavicu crnog luka. Dodajte izrendanu kelerabu i malo propržite. Nalijte toplom vodom. Posolite i pobiberite.

Da bi cušpajz dobio gustinu dodajte tikvicu isečenu na male kockice i sve zajedno dinstajte dok povrće ne smekša. Na kraju malo zakiselite jabukovim sirćetom i dodajte neke suve začine (peršunov, celerov list ili kurkumu...).

Uživajte!

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava