Pečeno pile na soli
Manje pile pecite sat vremena. Od svih načina pečenja pileta, ovaj nam je najomiljeniji. Meso je mekano, sočno i nije isušeno. I sutradan bude ukusno. Probajte, prijatno!
Priprema
Rernu zagrejati na 180 stepeni. Pile oprati i prosušiti krpom ili kuhinjskim ubrusom (bitno je da pile bude suvo). U pleh, na sredinu, gde će biti pile, rasporediti so. Staviti pile tako da prsima leži na podlozi od soli( voditi računa da so bude raspoređena svuda ispod pileta). Peći na 180 stepeni C oko 100 minuta. Tokom pečenja ne otvarati rernu. Gotovo pile izvaditi iz rerne,ostaviti da se prohladi, pa ga seći, servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela