Paprikaš od soje

Evo još jedna verzija paprikaša u kojoj nije upotrebljeno meso već sjajni komadići soje. Obavezno treba da probate i da se i sami uverite da je meso moguće zameniti. Odličan i veoma zdrav vegetarijanski obrok. Prijatno!

Pročitano: 4292 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

300 g sojinih komadića

5 pecenih paprika

1 glavica crnog luka

3 čena belog luka

100 g slatke pavlake

50 g paradajz pirea

50 ml ulja

sremuš

so

Priprema

Sojine komadice skuvati u slanoj zacinjenoj vodi. Ocediti ih. Paprike ocistiti i iseckati na komadice. Crni i beli luk iseckati sitno. Na ulju propržiti crni i beli luk, dodati komadice soje. Propržiti pa dodati paradajz pire. Posoliti i dinstati desetak minuta. Dodati papriku i slatku pavlaku pa dinstati još oko 10-15 minuta. Služiti posuto sremušem.

Napisano: 
Prethodni recept
Gulaš sa pečurkama
Sledeći recept
Kineska piletina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava