Krompir i brokoli sa pavlakom
Ukusan ručak.
Copyright: jelena nikolic
Sastojci
700 g krompira
1 paprika
300 g brokolija
250 ml pavlake za kuvanje
malo ulja
malo soli
začini
Priprema
Krompir oljuštiti i iseći na manje komade. Šargarepu očistiti i iseći. Kuvati u posoljenoj vodi. Papriku očistiti i iseci na sitne komade. Dodati krompiru i šargarepi, dodati začin i kratko prokuvati. Tečnost bi trebalo da je skoro skroz uvrela.
Brokoli ocistiti i obariti u posoljenoj vodi. U vatrostalnu posudu staviti krompir pa preko brokoli. Preliti pavlakom za kuvanje.
Peći u rerni na zagrejanoj na 180 stepeni C oko 20 minuta, dok ne porumeni. Prohladiti i poslužiti. Prijatno!
Napisao:
jelena nikolic
