Posne šarene kocke
Poznatije kao zebra kocke.
Sastojci
10 šoljica brašna
1 prašak za pecivo
5 šoljica šećera
3 šoljice ulja
5 šoljica vode
2 kašike kakaoa
Priprema
U odgovarajućoj posudi pomešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati šećer, ulje i vodu pa mutiti mikserom dok se sastojci ne sjedine. Polovinu smese odvojiti i u nju umešati kakao. Manji pravougli pleh obložiti pek-papirom. U sredinu pleha staviti 3 kašike svetle smese, a zatim u centar svetle sipati 3 kašike tamne mase. I sti postupak nanošenja podjednake količine svetle i tamne mase u sredisnji deo prethodne ponavljati dok se ne utroši materijal, a masa razlije i popuni pleh. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. Ohlađeni kolač iseći na kocke željene veličine.
Napisano:
ivana pesic