Kuglice sa kokosom
Za sve ljubitelje kokosa...
Sastojci
470 g mleka u prahu
300 g šećera
250 g putera
250 ml vode
250 g kokosovog brašna
lešnik po potrebi
kokos
Priprema
Ušpinovati vodu i šećer, dodati puter i 200 g kokosovog brašna. Izmešati varjačom i ostaviti da se prohladi. U mlaku smesu dodati mleko u prahu, dobro izmešati i ostaviti da se skoro potpuno ohladi. Praviti kuglice, u koje stavljati pečen i oljušten lešnik (oko 160 g) i iste uvaljati u kokosovo brašno (oko 100 g).
Napisao:
radovanje