Kokos kiflice
Savršene!
Sastojci
200 g margarina
1 jaje
100 g šećera
1/2 praška za pecivo
100 g kokosa
300 g brašna
Za posipanje:
1 vanilin šećer
šećer u prahu
Priprema
Mikserom penasto umutite jaje, dodajte šećer, omekšali margarin i kokos. Na kraju dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, sjedinite rukama i zamesite glatko testo. Od pripremljenog testa oblikujte male kiflice i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, 20 minuta. Pečene kiflice uvaljajte u šećer u prahu pomešan sa jednim vanilin šećerom.
Napisao:
msladja13