Gnezda sa višnjama i čokoladom
Ukusni kolačići..
Sastojci
200 ml vode
200 g šećera
125 g maslaca ili margarina
100 g čokolade
250 g mlevene plazme
150 g mlevenih lešnika ili mlevenih oraha
oko 60 komada višanja
100 g čokolade
Za valjanje kuglica:
mleveni lešnici ili orasi
Priprema
Kuvati šećer i vodu. Kada provri, skloniti sa ringle, dodati maslac ili margarin i čokoladu. Mešati da se otopi. Zatim dodati mleveni keks i mlevene lešnike ili mlevene orahe i dobro izmešati. Kad se prohladi, praviti kuglice, uvaljati ih u lešnik ili orah i prstom napraviti udubljenje. Ređati na tacnu. Staviti u frižider da se ohlade i stegnu, pa u udubljenja staviti malo otopljene čokolade i preko višnju. Čokoladu otopiti na pari ili pomešanu sa dve kašike mleka. Vratiti u frižider da se stegne čokolada. Uživajte u ukusu!