Čizkejk sa šumskim voćem

Kolač kome ne možete odoleti!

copyright
Copyright: Suzana
Pročitano: 1160 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

300 g plazma keksa

5 kašika mleka

180 g margarina

Za beli fil:

1 pakovanje Ella sir - 450 g

1 vanilin šećer

50 ml vode

10 gr želatin

500 g biljne pavlake

220 g šećera u prahu

Crveni fil:

450 g šumskog voća

100 ml vode

10 g želatin

4 kašika šećera

Priprema

Skuvati voće sa šećerom i vodom. Kuvati na laganoj vatri oko 10 minuta. Jedan želatin rastvoriti sa vodom, i ostaviti 10 minuta da nabubri. Voće skloniti sa ringle i kad se malo prohladi dodati rastopljen želatin. Margarin istopiti na laganoj vatri. Plazmu i mleko staviti u jednu posudu i dodati otopljen magrarin. Mutiti mikserom. Smesa je sipkava pa morate rukom da oblikujete na tanjir za posluživanje prećnika 26 cm ili u kalup gde se skidaju stranice. Slatku pavlaku umutiti mikserom. Dodati sir, vanilin šećer i šećer u prahu. Želatin prelijte vodom i ostavite 10 minuta da nabubri. Zagrejte ga da se istopi, ne sme da provri. Dodati ga u beli fil i sve izmikasati mikserom. Beli fil stavite preko plazme. Kad se crveni fil ohladi stavite ga preko belog fila i ostaviti da se dobro rashladi. Uživati u divnom kolaču! Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana rolat
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava