Telefon štrudla

Telefon štrudla sa orasima je dobila svoje ime zbog načina kako se uvija nakon čega presečena izgleda kao telefonska slušalica.

Pročitano: 3099 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 kvasac

8 kašika mleka

70 gr šećera

3 žumanca

150 gr masti

370 gr brašna

fil:

150 gr šećera

3 belanca

150 grama mlevenih oraha

pekmez od kajsija

prah šećer

Priprema

1 kvasac rastopiti u 8 kašika mleka, doodati 70 gr šećera, 3 žumanca, 150 gr masti, 370 gr brašna. Ovu količinu testa razviti u 3 kore.

Za fil-150 gr šećera, 3 belanca umućena, 150 gr mlevenih oraha. Kore namazati pekmezom od kajsija, filovati i uvijati u štrudlu sa obe strane. Pečenu štrudlu posuti prah šećerom.

Napisano: 
Prethodni recept
Princes krofne
Sledeći recept
Šarene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava