Išleri

Vrli dekorativni kolačići, pravi ukras svake trpeze.

Pročitano: 1802 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Testo:

180 g margarina

100 g šećera

1 jaje

350 g brašna

100 g mlevenih oraha

Fil:

2 jaja

100 g šećera u prahu

140 g margarina

80 g čokolade

Dekoracija:

šarene mrvice

Priprema

Za testo umutiti omekšali margarin pa dodati jaje i šećer. Zatim dodati mlevene orahe i brašno, pa umesiti testo. Ostaviti testo u frižideru pola sata, a zatim ga razviti oklagijom i čepom od rakijske flaše vaditi krugove. Ređati ih na pleh obložen pek-papirom. Peći u zagrejanoj rerni, 15 minuta na 200 stepeni.

Za fil umutiti omekšali margarin, žumanca i šećer u prahu, pa dodati otopljenu čokoladu. Posebno umutiti belanca. Zatim dodati belanca u smesu od čokolade. Kada se keksići ohlade, po dva spajati filom. Odozgo takođe premazati filom i dekorisati šarenim mrvicama. Išleri se mogu filovati i euro-kremom.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava