Svinjske uši

Ovi mali kolačići imaju neuobičajeno ime ali su zato veoma ukusni. Pripremaju se veoma lagano i brzo.

Pročitano: 8166 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

1 pakovanje lisnatog testa

šećer po potrebi (oko 7-8 velikih kašika)

kesica vanilin šećera

pola kašičice cimeta

Priprema

Lisnato testo, otopimo i svaku "ploču" razvučemo na oko 5 mm debljine. Gusto ga pospemo šećerom koji smo pomešali sa cimetom (ako ne volite cimet ne morate ga koristiti) i preko svega pređemo oklagijom. Sa obe duže strane savijemo oba svitka zajedno. Umotamo u alufoliju i stavimo u zamrzivač na desetak minuta. Isečemo na oko 1 cm duge režnjeve i poređamo na navlaženi pleh. Pospemo šećerom u prahu i pečemo dok na jakoj temperaturi dk ne porumeni. Možete ih okrenuti sa obe strane da se šećer karamelizuje.

Napisao: 
Prethodni recept
Esterhazi torta
Sledeći recept
Punjene korpice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava