Aromatični kolačići
Aromaticni kolačići koji možete praviti sa djecom.. mm..
Sastojci
Za tijesto:
½ l mlijeka
dvije manje šolje kokosovog brašna
komadić germe
kg brašna
3 kašičice šećera
Za premazivanje:
2 reda čokolade
malo margarina
dvije kašičice mlijeka u prahu
2 kašičice kokosovog brašna
Priprema
Mlijeko skuhajte, dodajte mu kokosovo brašno, ostavite da odstoji , a potom ga procijedite. Dodajte ga ostalim sastojcima za tijesto i mijesite dok ne napravite homogenu smjesu. Neka tijesto nadođe, a onda ga podijelite na dva dijela i razvijte ih. Kolačiće sijecite pomoću modle za kolače, poredajte u tepsiju koju ste premazali sa malo margarina i pecite ih na 150 stepeni, 20 min. Otopite margarin sa čokoladom, pa dodajte tome mlijeko u prahu i kokosovo brašno. Ovom glazurom premažite kolačiće, a onda ih pospite kokosovim brašnom.





