Crna nugat torta

Torta bogata čokoladom, a lešnici upotpunjuju ukus!

Copyright
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 2428 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Kore:

10 jaja

15 kašika šećera

1 vanilin šećer

5 kašika ulja

10 kašika mleka

4 kašike brašna

1 prašak za pecivo

5 kašika kakao praha

10 kašika mlevenih lešnika

1/2 l mleka

400 g čokolade za kuvanje

125 g margarina

2 vanilin šećera

200 g mlevenih lešnika

Beli krem:

200 g šlag krema/prah

2 dl mleka

150 g seckanih lešnika

Za dekorisanje:

100 g šlag krema

1 dl mleka

ribana čokolada

Priprema

Kore:

Belanca sa secerom cvrsto umutiti,dodati umucena zumanca i vanilin secer,zatim ulje,mleko,brasno,pr.za pecivo,kakao i na kraju mlevene lesnike. Lagano izmesati,sipati u pleh promera 26 cm i peci oko 20 minuta. Od umucene mase ispeci jos 3-4 kore(ja sam ispekla ukupno 5 kora).

Krem: Mleko,cokoladu,vanilin secer i margarin staviti da provri,povremeno mesati,pazeci da ne zagori. Kad provri skloniti sa vatre i dodati mlevene lesnike. Krem odloziti na hladjenje.

Beli krem: Umutiti slag krem sa mlekom,dodati lesnike,lagano izmesati i odloziti na hladno mesto. Svaku koru filovati belim,pa tamnim kremom. Celu tortu premazati umucenim slagom i posuti ribanom cokoladom.

Napisano: 
Prethodni recept
Beli šnit
Sledeći recept
Sendvič keks
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava