Jednostavna torta
Jako lepa torta, a sastojci sasvim obični :-)
Sastojci
Kora:
3 jaja
1,5 čaša šećera
1 vanilin šećer
1.5 čaša mleka
1 čaša ulja
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
Krem:
2 pudinga/vanila
3 kašike brašna
10 kašika šećera
1 l mleka
125 g margarina
Dekorisanje:
300 g šlag krema/prah
2 dl mleka
Priprema
Umutiti penasto belanca, dodati šećer, vanilin šećer i žumanca. Zatim, dodati mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i na kraju kakao.
Masu lagano izmešati i sipati u kalup (24), obložen pek papirom i peći 25 min .na 180 C.
Pečenu koru ohladiti, pa preseći vodoravno na dva dela.
Krem: Šećer, brašno i puding izmešati sa 2 dl mleka, a ostalo mleko staviti da provri. U provrelo mleko dodati umućenu smesu i kuvati par minuta.
Krem prohladiti i dodati margarin.
Umutiti šlag krem sa mlekom.
Na prvu koru naneti 1/2 skuvanog krema, preko krema naneti 1/2 umućenog šlaga, preko staviti drugu koru, naneti krem i celu tortu premazati šlagom.
Dekorisati po želji.
