"Duga " torta

Predivna torta u duginim bojama.

Pročitano: 1805 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 l Moja Kravica mleka

1 šolja (od 250 ml) šećera

2 želatina

300 g mlevene plazme

2 kesice vanilin šećera

400 g šlaga u prahu

100 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake

malo plave, žute i crvene kolačarske boje

Priprema

Prokuvati mleko sa šećerom, a želatin spremiti po uputstvu. Dodati ga vrućem mleku i ostaviti da se stegne, najbolje da prenoći, ja sam tako uradila. Sledećeg dana dodati u smesu od mleka i želatin, šlag u prahu i mutiti oko 20-tak minuta. Od umućene smese odvojiti dobre dve kutlače, a u ostatak staviti mlevenu plazmu i još malo mutiti da se ujednači. Podeliti je na šest delova, u jedan sud staviti plavu, u drugi žutu kolačarsku boju, u treću crvenu, u četvrtu pomešati crvenu i plavu, da dobijemo ljubičastu, u petu žutu i plavu za zelenu boju i u šestoj pomešamo crvenu i žutu za narandžastu... Pleh obložimo providnom folijom, razmažemo ljubičastu smesu, potom premažemo belim filom koji smo odvojili, onda ide plava smesa, beli fil, zelena, beli fil, žuta, beli fil, narandžasta, beli fil i na kraju crvena smesa. Ostavimo tortu u frižider da se dobro stegne. Izvadimo je, preručimo na tanjir, sklonimo foliju i namažemo dobro ulupanom Moja Kravica Kuhinjica slatkom pavlakom. Ukrasimo po želji... Dobro ohladiti pre sečenja.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Limun kolač bez ulja
Sledeći recept
Beli lagani kolač
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava