Rum kocke

Jako ukusne!

Pročitano: 2361 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Biskvit:

4 jajeta

200 g šećera

200 g margarina

160 g brašna

40 g kakaa

1 prašak za pecivo

1 kašičica ruma

Glazura:

200 g prah šećera

1 kašika svježe cijeđenog soka od limuna

4-5 kašika ruma

Priprema

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti žumanca, šećer i margarin (omekšao na sobnoj temperaturi). Sipati rum. Dodati prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Sjediniti. Posebno umutiti snijeg od bjelanaca sa malo soli, pa pažljivo sjediniti sa smjesom. Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh (oko 20x30 cm). Peći na 180 C oko 30 minuta.

Glazura: Prosijati šećer u prahu, pa postepeno sipati sok od limuna i rum. Miješati svo vrijeme. Smjesa treba biti gusta. Premazati preko toplog,pečenog kolača. Ostaviti da se glazura stegne, pa rezati na parčad.

Napisao: 
Prethodni recept
Domaće gumene bombone
Sledeći recept
Posne štanglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava