Kolač od bundeve

Sezona bundeve, uživajte!

Copy Right
Copyright: joyofbaking.com/breakfast/PumpkinCranberryBread.html
Pročitano: 3492 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(9 glasova)

Sastojci

240g pečene bundeve

2 jaja

60ml soka ( po izboru )

120g zamrznutih malina, ribizla ( bilo koje kiselo zamrznuto voće )

1 supena kašika bilo kog kandiranog ili sušenog voća

215g brašna

prašak za pecivo

malo soli

ukupno 1 mala kašičica mix začina đumbir, cimet, muskatni orah

ima da se kupi u maxi-u pod nazivom kineska mešavina

113g putera

200g šećera

Priprema

Umutiti mekan puter sa šećerom dok ne postane vazdušasta smesa oko 5 min. Ubaciti jedno po jedno jaje. Zatim dodati pasiranu bundevu, sok. Sjediniti smesu.

U zasebu činiju promešati brašno, prašak za pecivo, so i mix začina. Promešati pa dodati u smesu.

Zatim ubaciti voće koje je zamrznuto i kandirano. Sjediniti sa smesom pa ubaciti u dugiljasti kalup koji je obložen pak papirom.

Peći u zagrejanoj rerni na 180c 55-65min.

Bon Appetit

Napisao: 
Prethodni recept
Penasti kolač sa čokoladom
Sledeći recept
Torta Čarapanka
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava