Rolat sa keksom

Brz, jednostavan i ukusan!

Pročitano: 1530 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

za koru:

4 jaja

4 kašika šećera

4 kašika brašna

1/2 kesice praška za

pecivo

malo gustog soka (breskva ili kajsija)

za fil:

100 g margarina

150 g mlevene plazme

150 g šećera u prahu

1 čaša

gustog soka

100 g šlaga

Priprema

Čvrsto umutiti belanca pa postepeno dodavati šećer, neprestano
muteći. Zatim dodati žumanca pa sve lepo sjediniti. Na kraju umešati
brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipatu u pleh obložen
papirom za pečenje peći 20 minuta na 200 stepeni. Koru uviti u vlažnu
krpu i ostaviti tako da se hladi.Ohladjenu koru staviti na tacnu pa je
na više mesta izbockati viljuškom i natopiti čašom gustog soka. Umutiti
margarin sa šećerom u prahu. Dodati keks i sok, sjediniti i premazati
koru. Uviti u rolat pa premazati šlagom.

Napisano: 
Prethodni recept
Palačinke-karamel
Sledeći recept
Omlet
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava