Voćna alva
Ukusna domaća alva sa ukusom jagode.
Sastojci
1 čaša šećera
1/3 čaše vode
2 kašike sirupa od jagode
50 grama očišćenih pistaća
8 punih kašika brašna
Priprema
Šecer, vodu i sirup stavite da se kuvaju 5 minuta otkad provre. Sklonite s vatre i postepeno dodajte brašno, sve vreme mešajući, da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte sitno naseckane pistaće i sve još jednom izmešajte.
Podmažite manji pleh i istresite pripremljenu smesu. Sačekajte da se smesa ohladi na sobnoj temperaturi, pa isecite na kockice.
Napisano:
dgrujic