Slatko od šargarepe

Slatko od šargarepe.

Pročitano: 13228 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(9 glasova)

Sastojci

1 kg šargarepe

1 kg šećera

2 velika limuna

pola litra vode

100 g očišćenih seckanih oraha

Priprema

Očistite, operite i narendajte šargarepu. Sipajte oko pola litra vode u jednu šerpu i dodajte šećer, sve promešajte i stavite na vatru da provri. Zatim dodajte šargarepu, rendanu limunovu koru i sok od limuna. Smesu kuvajte na tihoj vatri i povremeno mešajte dok ne dobije određenu gustinu. Pred kraja dodajte seckane orahe i ponovo promešajte.

Dok kuvate slatko stvara se pena i nju treba da odstranite. Kada je gotovo sklonite sa vatre i pokrijte vlažnom krpom. Kada se ohladi slatko stavite u tegle.

Napisano: 
Prethodni recept
Ferrero Rocher
Sledeći recept
Kolač sa ananasom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava