Ferrero Rocher
Torta sa lešnicama sa ukusom Ferrero Rocher.
Sastojci
Za koru:
2 šolje šećera
2 šolja brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica soda bikarbone
1 šolja kakao
1 vanilin šećer
2 jaja
1 šolja mleka
pola šolje uja
pola šolje vruće vode
Za fil:
400 g nutele
500 g slatke pavlake
150 g mlevenih lešnika
100 g lešnika iseckanih na komadiće
5 napolitanki od lešnika sitno iseckanih
Priprema
U jednu veću posudu sipajte brašno. šećer, kako prah, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve dobro promešajte da se ujedini. U posebnu posudu izmutite jaja a zatim dodajte mleko i ulje i sve dobro umutite. Kada je sve umućeno ujedinite sve sastojke iz obe posude i dobro izmešajte. Na kraju dodajte i pola šolje vruće vode i izmutite. Ugrejte rernu na 180 stepeni. Sipajte smesu u nauljen plah i pecite oko 40 minuta. Kada je kora ispečena ostavite je da se ohladi i za to vreme napravite fil. Izmutite nutelu sa pavlakom i polako dodajte lešnike i izmrvljene napolitanke. Sve dobro promešajte i fil je spreman. Kada se kora ohladi presecite po dužini na dva ili tri dela i po vrhu svakog dela namažite fil i sve sastavite. Preostalim filom premažite tortu spolja. Možete po vrhu posuti malo mlevenih ili sitno sečenih lešnika kao dekoraciju.
