Puding kuglice
Veoma zanimljiva poslastica. Ukusno i prijatno.
Sastojci
500 ml mleka
1 pudinga od vanile
7 kašika gustina
250 g šećera
1 margarin
150 g kokosovog brašna
1 vanilin-šećer
Priprema
Pomešati puding i gustin sa malo mleka. Staviti da provri ostatak, sa šećerom i margarinom, pa kad se otopi, zakuvati masu od pudinga i gustina, dodati i 100 g kokosovog brašna. Kuvana smesa će biti gušća od pudinga, a dodatno će se zgusnuti kad se ohladi. Praviti kuglice i valjati ih u preostalo kokosovo brašno. Ostaviti na pola sata u frižider, da se malo stegnu.
Napisao:
Tackica